Η ημερίδα με θέμα “Διατροφή στα Στάδια της Ζωής” είχε στόχο την ανάδειξη της σημασίας της ισορροπημένης διατροφής και των διατροφικών αναγκών σε διαφορετικές φάσεις της ζωής. Ειδικοί από τον χώρο της διατροφής, της ιατρικής και της δημόσιας υγείας ανέπτυξαν θέματα που σχετίζονται με τις διατροφικές απαιτήσεις κάθε ηλικίας, από τη βρεφική ηλικία έως την τρίτη ηλικία.

Κύρια σημεία της ημερίδας περιελάμβαναν:

• Διατροφή στην παιδική ηλικία: Βασικοί διατροφικοί πυλώνες για τη σωστή ανάπτυξη και την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας.
• Εφηβεία και διατροφή: Αυξημένες ενεργειακές ανάγκες, σημασία της σωστής επιλογής τροφών και οι επιπτώσεις των διατροφικών διαταραχών.
• Διατροφή στην ενήλικη ζωή: Ισορροπία θρεπτικών συστατικών για διατήρηση της υγείας και πρόληψη χρόνιων νοσημάτων.
• Διατροφή στην τρίτη ηλικία: Αντιμετώπιση της απώλειας μυϊκής μάζας, σωστή ενυδάτωση και πρόληψη υποσιτισμού.

Η ημερίδα κατέληξε σε πρακτικές συμβουλές για τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών και την προσαρμογή της διατροφής στις ατομικές ανάγκες, υπογραμμίζοντας τη σημασία της εκπαίδευσης και της ευαισθητοποίησης για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.